Topul celor mai ciudate băuturi din jurul lumii
Este foarte plăcut pentru mulți dintre noi să călătorim și să descoperim culturi diferite. Însă,nu este chiar atât de plăcut când suntem nevoiți să gustăm din tot felul de ciudățenii, nu este așa?
Ei bine, în lume există tot felul de preparate culinare și băuturi pe care mulți le consideră delicatese, în timp ce alții nici nu vor să audă de ele. Maeştrii băuturilor și mâncărurilor ciudate, cu gusturi sau ingrediente bizare, par să fie, de departe, asiaticii.
Balut (ou fertilizat, de gâscă sau găină, cu un embrion aproape dezvoltat în interior, fiert și consumat în coajă), ori vinul de șopârlă sau de șarpe. Iar acestea sunt doar câteva specialități din Asia.
Un top al celor mai ciudate băuturi din lume nu-i tocmai uşor de făcut. Nu de alta dar gusturile sunt discutabile, iar lucrurile ce provoacă repulsie pentru unii pot fi considerate delicatese nemaipomenite de către alţii.
Așadar, iată o listă cu unele dintre cele mai ciudate băuturi din lume!
Bilk (bere de lapte)
Pe cât sună de ciudat, nu este chiar atât de dezgustătoare. Acest sortiment de bere se găsește numai în Japonia, și a fost conceput pentru a folosi laptele excedentar. Cum se prepară? Ei bine, se începe prin fierberea laptelui și apoi adăugarea drojdiei de bere și a hameiului.
„The Aunt Roberta cocktail”
Pe lista celor mai ciudate băuturi din lume se regăsește și acest cocktai, realizat din gin, vodcă, brandy, absint și lichior de mure. Poate combinația nu o să vi se pară ciudată, dar gustul cu siguranță este ciudat.
„Yak Butter Tea”
Dacă aungeți vreodată prin Tibet, trebuie să încercați ceaiul cu unt de yak. Făcut din frunze de ceai, unt de yak și sare, gustul acestui ceai este ceva mult prea mult pentru majoritatea turiștilor. Dar nu este chiar terifiant.
Kumis
Kumis este o băutură tradițională în Mongolia, realizată din de lapte de iapă fementat. Concentrația de alcool poate varia între 0.7% vol. și 2.5% vol.
Citește și: 10 dintre cele mai scumpe preparate alimentare din lume
„Vinul de șopârlă”
Această băutură ciudată, despre care se spune că apără oamenii de spiritele rele, este realizată din vin de orez și ginseng. Însă, elementele spectaculoase sunt șopârlele, care se adaugă în băutură.
De asemenea, în vinul din orez (băutură tradiţională în toată Asia) sunt puşi la macerat și pui de şoareci de numai o zi. Aspectul preparatului este cumplit, însă chinezii şi coreeni îl adoră. Mai mult decât atât, se presupune că vinul cu pui de şoareci vindecă o mulţime de boli cronice grave.
„Vinul de șarpe”
Ați încerca măcar un pahar de vin dintr-o sticlă în care se află unii dintre cei mai veninoși șerpi din lume? Probabil că nu, mai ales că expresiile reptilelor „îmbuteliate” sunt de-a dreptul înfricoșătoare. Și cu toate acestea, în Vietnam sau China, acolo unde se produc bizarele băuturi alcoolice, localnicii par să se dea în vânt după asemenea rețete despre care se spune că au proprietăți vindecătoare. Cumpărătorii sunt, însa, avertizați să nu consume decât cantități mici din băuturile respective pentru a evita pericolul otrăvirii.
Tărie de pescăruș
Dacă aveți ocazia să ajungeți în zonele arctice ale Pământului, este posibil să vi se ofere „tărie de pescăruș”. Pe cât sună de ciudat, pe atât de dezgustătoare este această băutură. Rețeta este simplă și scârboasă: se ia una bucată pescăruș mort, se pune într-o sticlă de apă și se lasă la fermentat, la soare.
Cocktail-ul Sourtoe
Aveți nevoie de un motiv să călătoriți în Dawson City, Canada, pe teritoriile Yukon? Ei bine, într-un bar din această zonă se servește whiskey garnisit cu un deget uman deshidratat. Dacă sunteți curioși, din acest articol puteți afla mai multe detalii despre faimoasa băutură.
