Spirulina, alga miraculoasă despre care mulți au auzit, însă puțini sunt cei care știu detalii despre ea. Ce este aceasta? La ce folosește? Și, mai ales, care este modul de administrare al ei? În cazul în care v-ați întrebat vreodată aceste lucruri, acest articol vă va fi de folos.

Dacă sunteți în căutarea unui superaliment, care ajută la întărirea sistemului imunitar, contribuie la funcţionarea corectă a sistemului nervos și detoxifiază organismul, spirulina este exact ceea ce aveți nevoie.

Iată, așadar, mai multe informații despre acestă algă minune:

Ce este spirulina

bol cu spirulina

Spirulina este o microalgă verde-albastruie, pe care oamenii o consumă de secole, datorită proprietăților sale nutritive și a beneficiilor pentru sănătate.

Aceasta conține între 55% și 70% proteine (mai mult decât carnea de vită, carnea de pui și soia), 9 aminoacizi esențiali și 10 aminoacizi neesențiali. Aminoacizii esențiali nu sunt produși de organism, iar cei neesențiali sunt produși.

În plus, ea conține și acid gama-linolenic (GLA), beta-caroten, acid arahidonic, vitaminele B1 – B2 – B3 – B6 – B9, fier, calciu, fosfor, magneziu, acizi nucleici ARN și ADN, clorofila și fitocianină. Datorită faptului că este bogată în nutrienți, microalga a fost catalogată drept un „superaliment”.

Contrar numeroaselor articole publicate, spirulina nu este o sursă bună de vitamina B12, pentru oameni. De ce? Pentru că această microalgă conține pseudovitamina B12, iar eficiența ei asupra oamenilor nu a fost demonstrată deocamdată.

Potrivit unui studiu publicat în Cardiovascular Therapeutics, există trei specii de spirulină studiate, datorită valorilor lor nutriționale ridicate. Aceste specii sunt: Spirulina platensis, Spirulina maxima și Spirulina fusiformis.

Spirulina: Beneficii

spirulina

Spirulina oferă o gamă largă de beneficii pentru sănătate, aproape imediat după ingerare. Iată care sunt acestea:

  • Ajută în echilibrarea nivelului de zahăr în sânge: Studiile realizate de-a lungul anilor au arătat că acest superaliment scade cantitatea de zahăr din sânge și reduce HbA1c (hemoglobina glicată), care este un marker pe termen lung al nivelului zahărului din sânge.
  • Reduce simptomele alergiilor: Mai multe studii au demonstrat că această microalgă poate fi utilă persoanelor care au reacții alergice. Aceasta reduce inflamația care duce la congestie nazală, mâncărime și strănut.
  • Ajută la eliminarea metalelor grele din corp: Spirulina are un conținut ridicat în clorofilă, care ajută la eliminarea toxinelor din sânge și stimulează sistemul imunitar.
  • Sporește arderea grăsimilor în timpul exercițiilor fizice: Nu degeaba se spune că este bine să utilizăm spirulina pentru slăbit. Datorită conținutului ridicat de antioxidanți, acest superaliment sporește arderea grăsimilor în timpul exercițiilor fizice.
  • Tratează candida: Datorită proprietăților sale antimicrobiene, microalga verde-albăstruie contribuie la dezvoltarea florei bacteriene sănătoase, care – la rândul ei – inhibă candida.
  • Îmbunătățește starea de sănătate a pacienților infectaţi cu HIV.
  • Ajută la prevenirea cancerului: Spirulina crește producția de anticorpi (proteine care luptă împotriva infecțiilor), dar și a altor celule care îmbunătățesc sistemul imunitar și ajută la prevenirea infecțiilor și a bolilor cronice, precum cancerul.
  • Reduce tensiunea arterială: Ficocianina, pigmentul albastru găsit în această microalgă, are efecte antihipertensive (reduce tensiunea arterială).
  • Reduce colesterolul: Acest supliment alimentar natural previne ateroscleroza și reduce nivelurile ridicate de colesterol din sânge.
  • Oferă organismului un boost de energie, datorită mineralelor și vitaminelor pe care le conține.
  • Spirulina conţine de 20 de ori mai mult fier decât spanacul, astfel că este un aliat împotriva anemiei.
  • Reduce stările de stres, oboseală cronică, ori depresie.

Citește și: Depresia: Cauze și simptome ale acestei afecțiuni


Este spirulina un supliment alimentar sigur?

pastile spirulina

Spirulina este un supliment alimentar natural și are beneficii extraordinare pentru organism. Însă, aceasta poate fi contaminată cu metale toxice, bacterii dăunătoare și microcistine – toxine produse de unele alge – dacă este cultivată în condiții nesigure. Tocmai de aceea, este important să o procurăm din surse sigure.

Alga contaminată poate provoca leziuni hepatice, greață, vărsături, slăbiciune, bătăi rapide ale inimii și chiar moarte. De asemenea, cea contaminată poate fi deosebit de periculoasă pentru copii.

Ce alegem: Spirulina pudră sau pastile?

spirulina pudra si pastile

Spirulina pulbere se adaugă în shake-uri nutritive, iar pastilele sunt recomandate celor care au o problemă cu gustul nu foarte plăcut al spirulinei. De asemenea, pastilele de spirulină sunt la fel de eficiente precum pulberea.

În cazul capsulelor, dozajul este deja stabilit. Însă, dacă o preferați pe cea pudră – trebuie să știți exact cantitatea pe care trebuie să o administrați zilnic.

Spirulina: efecte adverse

bol cu spirulina pudra

Spirulina este un aliment sigur și eficient, însă ea are și contraindicații. Aceasta conține iod, astfel că cei alergici sau sensibili la iod ar trebui să evite să o ia.

În plus, persoanele care suferă de fenilcetonurie ar trebui să evite consumul de spirulină. Fenilcetonuria este o tulburare dobândită genetic, în care pacientul nu poate metaboliza aminoacidul numit fenilalanină din cauza lipsei unei enzime numite fenilalanină hidroxilază. Pacientul prezintă simptome precum dezvoltarea întârziată, convulsiile, hiperactivitatea și dizabilitatea analitică. Din păcate, spirulina este o sursă bogată de fenilalanină. Astfel, consumul ei agravează simptomele fenilcetonuriei.

De asemenea, este esențial să vă asigurați de calitatea și puritatea spirulinei pe care o consumați.

Algele, precum spirulina, sunt benefice organismului nostru, însă este important să consumăm dozajul potrivit.

În cazul în care observați că aveți oricare dintre simptomele pe care le-am discutat mai sus, recomandat este să apelați la un medic.

Dacă vi se pare util și informativ acest articol, nu uitați să îl distribuiți și prietenilor voștri. De asemenea, dacă aveți sugestii cu privire la consumul de spirulină, ori beneficiile acesteia, ne puteți scrie pe pagina noastră de Facebook.


Citește și: Ulei de cocos: Beneficii și întrebuințări despre care nu știai